Recept
Fisk
Timjan- och basilikalax med krämig sås

Timjan- och basilikalax med krämig sås

Name: Timjan- och basilikalax med krämig sås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 laxfiléer à 150 g; ½ dl hackad färsk basilika; ½ dl hackad färsk timjan; ½ citron, rivet skal; salt och peppar; 1 gul lök; 3 tomater; 2 dl vispgrädde 40%; 2 dl fiskbuljong; färsk basilika; ris eller pressad potatis

4 portioner
30 min
Fisk

Suveränt god laxfilé kryddad med timjan och basilika som steks på en bädd av lök och tomat tillsammans med en krämigt god sås.