Name: Thailändska fiskkakor
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Asien
Ingredients: 300 g benfri filé av torskfilé, kolja eller sej; ¾ tsk salt; 1 tsk thailändsk röd currypasta; 1 äggvita; 2 salladslök; 1,5 dl skalade sesamfrön; neutral olja till stekning; 1 gurka; 2 msk vitvinsvinäger; 1 msk strösocker; 2 krm salt; ½ färsk röd chilifrukt; 2 dl majonnäs; ½ tsk sriracha

Recept

Fisk

Thailändska fiskkakor