Name: Thaigryta med primörer i kokosmjölk
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: ½ finhackad färsk röd chilifrukt; 2 hackade vitlöksklyftor; 1 msk riven färsk ingefära; 1 msk grön currypasta; 2 msk olja; 350 g strimlad vitkål; 3 tunt skivade morötter; 1 broccoli i småbuketter; 400 g kokosmjölk; 1 dl vatten; ½ pressad lime; 1 tsk farinsocker; 1 grönsaksbuljongtärning; 1,5 tsk salt; 150 g sockerärter; ½ knippe rädisor; 3 msk hackad dill; 4 port jasminris

Recept

Veganskt

Thaigryta med primörer i kokosmjölk