Name: Texmex-lövbiff med guacamole
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 500 g lövbiff; 2 msk olja till stekning; 2 msk spiskummin; salt och peppar; 2 stora tomater; 1 färsk röd chilifrukt; 1 rödlök; 2 mogna avokador; 1 vitlöksklyfta; 1 lime; 4 majskolvar; 1 lime i klyftor; ½ kruka färsk koriander

Recept

Kött

Texmex-lövbiff med guacamole