Name: Tartletter med passionsfrukt
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g smör, kallt; 1 dl florsocker; 3 dl vetemjöl; 1 ägg; 1 nypa salt; 4 gelatinblad; 2,5 dl vispgrädde; puré av passionsfrukt, kan ersättas med annan frukt- eller bärpuré; 100 g strösocker, drygt 1 dl; 1 tsk vaniljsocker; 1 nypa salt; 75 g äggvitor, 2-3 st; 0,2 dl vatten; 150 g strösocker

Recept

Bak & dessert

Tartletter med passionsfrukt