Recept
Kyckling
Tareq Taylors kycklinggratäng med soltorkade tomater

Tareq Taylors kycklinggratäng med soltorkade tomater

Name: Tareq Taylors kycklinggratäng med soltorkade tomater
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 8 urbenade kycklinglårfiléer med skinn; flingsalt; nymald svartpeppar; 10 soltorkade tomater i olja; 1 vitlöksklyfta; ½ färsk röd chilifrukt, utan kärnor; 1 tsk torkad timjan; 1 tsk torkad oregano; 3 dl kycklingbuljong; 1,5 dl vispgrädde 40%; 1 dl fint riven parmesanost; 8 körsbärstomater; färsk basilika; kokt pasta

4 portioner
35 min
Kyckling

Tareq Taylors läckert krämiga gratäng med kycklinglårfilé och italienska smaker av soltorkade tomater, parmesan och örter. Jättegott!

Notera: Receptet är hämtat ur kokboken Tareq Taylors kyckling (Bonnier Fakta).