Name: Tareq Taylors kycklinggratäng med soltorkade tomater
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 8 urbenade kycklinglårfiléer med eller utan skinn; flingsalt; nymald svartpeppar; 10 soltorkade tomater i olja; 1 vitlöksklyfta; ½ färsk röd chilifrukt, utan kärnor; 1 tsk torkad timjan; 1 tsk torkad oregano; 3 dl kycklingbuljong (vatten + tärning eller fond); 1,5 dl vispgrädde; 1 dl fint riven parmesanost; 8 körsbärstomater; färsk basilika; kokt pasta

Recept

Kyckling

Tareq Taylors kycklinggratäng med soltorkade tomater