Name: Tapasbricka med spanskt småplock
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Spanien
Ingredients: 150 g oskalade mandlar; 1 msk vatten; 2 tsk flingsalt; 400 g chorizokorvar; 1 msk olja; 3 msk tomatpuré; 2 msk vatten; padronpaprika (pimiento de padrón), ca 20 tycken; 3 msk olivolja; 2 tsk flingsalt; 1 gurka; 100 g färskost med vitlökssmak; 1 salami; 4 skivor manchego

Recept

Kött

Tapasbricka med spanskt småplock