Name: Tacorulle med sting
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 125 g smör; 2,5 dl vetemjöl; 3 dl mjölk 3%; 4 ägg; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 färsk röd chilifrukt; 1 röd paprika; 500 g blandfärs; 2 msk smör; ½ dl chilisås; 2 tsk sambal oelek; 1 påse taco kryddmix; 1 msk vetemjöl; 2 dl crème fraiche; 1,5 dl majs; 3 msk finhackad persilja; 1 dl riven ost, 31%; körsbärstomat på kvist; grönsallad

Recept

Kött

Tacorulle med sting