Name: Tacogratäng med bönsalsa
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 gul paprika; 500 g blandfärs; smör till stekning; 1 påse taco kryddmix; 200 g valfria bönor, t ex vita, svarta el kidneybönor; 2 dl tacosås; salt och peppar; 150 g riven ost; 200 dl färskost, t ex philadelphia; 200 g körsbärstomater; 185 g nachochips, 1 påse; 1 röd paprika; 2 färska röda chilifrukter; 200 g kidneybönor; 1 dl hackad persilja; 1 pressad vitlöksklyfta; 2 msk rapsolja; 1 msk citronsaft; salt och peppar

Recept

Kött

Tacogratäng med bönsalsa