Name: Svamptoast med parmesankräm
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g champinjoner; 1 msk smör; 1 vitlöksklyfta; salt, peppar; 4 skivor surdegsbröd; ½ dl hackad persilja; 25 g smör; 2 dl crème fraiche; 30 g riven parmesanost; 1 påse sallad, 70 g; 2 dl kokta röda eller gröna linser, finns att köpa färdigkoktai förpackning; 150 g körsbärstomater; 1 schalottenlök; 2 msk olivolja; 1 msk balsamvinäger; 1 tsk flytande honung

Recept

Vegetariskt

Svamptoast med parmesankräm