Name: Svampstuvning i smördeg
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 plattor fryst smördeg; 1 ägg; 400 g champinjoner; 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 2 msk smör; 1 msk vetemjöl; 1 dl vatten; 2 dl vispgrädde; 1 tsk konc kalvfond; 1 msk japansk soja; 2 msk sherry eller madeira, kan uteslutas; salt och peppar; hackad persilja och/eller gräslök

Recept

Vegetariskt

Svampstuvning i smördeg