Name: Svampkräm med tryffel och parmesan
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g svamp, t ex karljohan, kantareller, trattkantareller, skogschampinjoner; 1 gul lök; 1,5 vitlöksklyfta; 1 msk smör; salt och peppar; 1 dl vispgrädde; 75 g parmesanost; 2 tsk tryffelolja

Recept

Vegetariskt

Svampkräm med tryffel och parmesan