Name: Strömmingsflundra med svamp- och äppelfyllning
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 16 strömmingsfiléer; 1 ägg; 1,5 dl ströbröd; 200 g champinjoner; ½ gul lök; ½ rött äpple; 1 dl hackad bladpersilja; 1 msk olja; 1 msk konc grönsaksfond; salt och peppar; 1 liten rödlök; ½ rött äpple; bladpersilja

Recept

Fisk

Strömmingsflundra med svamp- och äppelfyllning