Name: Stroganoff med slantad korv och chili
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1 liten gul lök; ½ msk smör; 200 g smakrik korvar med hög kötthalt (20% fett); 1 msk tomatpuré; 1 msk chilisås; 1 tsk dijonsenap; 1 dl vatten; 1 dl lätt crème fraiche; salt och peppar; 1 dl ris (okokt); 75 g vitkål; 75 g morötter; pressad citronsaft

Recept

Kött

Stroganoff med slantad korv och chili