Name: Stekt strömming med potatismos
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Sverige
Ingredients: 250 g strömmingsfiléer; salt och peppar; 2 msk smör; 1 finriven vitlöksklyfta; 300 g skalad potatis, mjölig sort; 1 dl mjölk; 1 msk smör; citronklyfta; 2 msk hackad persilja

Recept

Fisk

Stekt strömming med potatismos