Name: Stekt ris med grönsaker och skinka
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Asien
Ingredients: 3 dl förkokt ris, (1 dl okokt); 2 morötter; 3 salladslökar; 1 msk färsk ingefära, riven; 1 vitlöksklyfta; ½ msk olja; 50 g rökt skinka eller kassler; 1 msk japansk soja; 1 msk mirin eller 1 tsk ljus sirap; 1 krm chilipeppar; 2 ägg; ev lime; grönsallad

Recept

Kött

Stekt ris med grönsaker och skinka