Name: Stekt laxfilé med citronsås, räkor och sparris
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris, valfri sort; 1 grönsaksbuljongtärning, eller 2 msk konc grönsaksfond; 1 dl dill, gräslök och persilja blandat; 2 citroner; 2 dl lätt- crème fraiche; 200 g naturell färskost; 1 fiskbuljongtärning; salt, peppar; 4 laxfiléer; 1 msk olja; salt, peppar; 12 gröna sparrisar; 100 g räkor, oskalad vikt; dill; knipplök, ev

Recept

Fisk

Stekt laxfilé med citronsås, räkor och sparris