Name: Stekt lax med varm kålsallad och citronsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 portionsbitar laxfiléer à 120 g; salt och peppar; 1 msk olivolja; 2 dl vispgrädde; 2 dl vatten; ½ citron, saften; 1 dl riven smakrik ost, 31%; 300 g brysselkål; 1 msk olivolja; 1 vitlöksklyfta; 1 tsk chiliflakes; 250 g svartkål; 1 äpple; 1 citron; 2 msk skuren gräslök

Recept

Fisk

Stekt lax med varm kålsallad och citronsås