Name: Stekt lax med nudlar och wokgrönsaker
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 2 rödlökar; 2 msk frysta eller färska röda chilifrukter, hackade; 2 msk fryst eller färsk ingefära, hackad; 2 msk grön currypasta; 500 g frysta wokgrönsaker, t ex grön wokmix; 3 msk olja, till stekning; 4 frysta laxfiléer, tinade; ½ msk olja; 2 tsk honung; 2 msk japansk soja; 125 g äggnudlar; 20 g fryst eller färsk koriander; 3 dl rostade salta jordnötter, ca 150 g

Recept

Fisk

Stekt lax med nudlar och wokgrönsaker