Name: Stekt korv med bulgur och gurkyoghurt
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 färska korvar, t ex salsiccia; 1 msk olivolja; 10 blad av salvia; 500 g tomater, gärna i olika färger; 2,5 dl bulgur; 2 salladslökar; 1 vitlöksklyfta; 1 dl hackad persilja; ½ dl strimlad färsk mynta; 3 msk olivolja; 2 msk pressad citronsaft; 1 gurka; 2 dl turkisk yoghurt 10 %; 1 tsk honung; salt och peppar

Recept

Kött

Stekt korv med bulgur och gurkyoghurt