Name: Stekt kalkon med chèvrepäron
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kalkonbröstfilé; salt, svartpeppar; 1 tsk smör; 1 krm torkad oregano; 1 palsternacka; 1 stor morot; 1 rödlök; 1 squash; 1 vitlöksklyfta; 1 msk olivolja; salt, peppar; ½ msk hackad färsk rosmarin; 2 päron; salt, svartpeppar; 150 g chèvreost (chèvreost); 1 msk flytande honung; 1 krm torkad oregano; 100 g hackade pistaschmandlar; lite färska färsk rosmarin; 1,5 dl crème fraiche; ½ dl mango chutney; 1 krm torkad oregano; salt, svartpeppar

Recept

Kött

Stekt kalkon med chèvrepäron