Name: Squashsoppa med grön curry och yoghurt
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 650 g squash; 1 gul lök; 2 msk rapsolja; ½ färsk grön chilifrukt; 3 tsk grön currypasta; 8 dl vatten; 1 tärning grönsaksbuljong; ½ dl naturell yoghurt 3 %; salt och peppar; ½ dl naturell yoghurt 3 %; 1 salladslök

Recept

Vegetariskt

Squashsoppa med grön curry och yoghurt