Name: Squashplättar med fetaost-tsatsiki
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Grekland
Ingredients: 2 squasher, ca 700 g; 6 dl mjölk; 2,5 dl vetemjöl; 3 ägg; 1 krm salt; 2 msk smör; ½ gurka; 100 g fetaost, mosad; 1 tsk salt; 4 dl grekisk eller turkisk matyoghurt eller matkvarg; 2 pressade vitlöksklyftor

Recept

Vegetariskt

Squashplättar med fetaost-tsatsiki