Name: Spicy Tuna Melt av Jennie Walldén
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerika
Ingredients: 2 burkar tonfisk i vatten (300 g avrunnen vikt); 1 dl majonnäs (gärna japansk, så kallad Kewpie); 4 salladslökar, finskurna; 4 tsk japansk soja; 2 msk sriracha (eller mer, beroende på hur hett du gillar); 24 skivor mellanlagrad ost, 31%; 8 skivor osötat vitt bröd (surdegsbröd eller formfranska); smör att steka i; 100 g babyspenat; 2 salladslökar, finskurna; ½ gurka, tärnad; 250 g körsbärstomater, halverade; 2 msk japansk soja; 1 msk sesamolja; 1 msk sesamfrön, rostade

Recept

Fisk

Spicy Tuna Melt av Jennie Walldén