Name: Spenat- och ostpaj med bakade tomater
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g smör; 2 dl vetemjöl; 1 dl grahamsmjöl; 1 krm salt; 1–2 msk kallt vatten; 1 stor rödlök; 1 msk smör; 150 g färsk spenat; 2 dl riven lagrad ost, 31%; 2 ägg; 1 dl vispgrädde; ½ dl mjölk; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 krm finriven muskotnöt; 200 g små fina tomater på kvist; olivolja; ev kallskuret av något slag, t ex skinka, rostbiff, kalkon eller liknande

Recept

Kött

Spenat- och ostpaj med bakade tomater