Name: Spenat- och majsplättar
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 dl lättfil; 1 ägg; ½ tsk salt; 1 krm strösocker; 2 dl vetemjöl; ½ tsk bikarbonat; 35 g babyspenat; 1 dl majs; 1 msk smör till stekning; 1 dl matyoghurt (8 %); ½ ekologisk citron, finrivet skal; 1 msk pressad citronsaft; 100 g kycklingbacon; 35 g babyspenat

Recept

Kyckling

Spenat- och majsplättar