Name: Sparrissoppa på grön sparris
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 liter grönsaksbuljong; 400 g grön sparris; 1 dl vetemjöl; 2 dl vispgrädde; 1 litet knippe persilja; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 4 hårdkokta ägg; 2 msk hackad persilja; skivade rädisa

Recept

Vegetariskt

Sparrissoppa på grön sparris