Name: Sparrissoppa med brieostkräm
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g grön sparris; 1 purjolök, ganska tunn; 25 g smör; 1 potatis; 5 dl grönsaksbuljong, 1 tärning; 1 krm riven muskotnöt; 4 dl vispgrädde; 150 g brieost; 2 msk hackad persilja

Recept

Vegetariskt

Sparrissoppa med brieostkräm