Name: Spagetti Bolognese med champinjoner
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g champinjoner; 1 msk smör; salt och peppar; ½ gul lök; 1 vitlöksklyfta; ½ dl vitt vin; 2 dl krossade tomater; 1 dl vatten; ½ grönsaksbuljongtärning; ½ tsk torkad oregano; ½ tsk paprikapulver; ½ tsk strösocker; ½ tsk kinesisk soja; 140 g linguini eller spagetti; 40 g riven parmesanost; 30 g grönsallad

Recept

Vegetariskt

Spagetti Bolognese med champinjoner