Sommartacos med kycklingspett och salsa

Name: Sommartacos med kycklingspett och salsa
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 600 g kycklinginnerfiléer; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 4 msk ketchup; ½ msk kinesisk soja; 1 tsk sambal oelek; 3 stora tomater; 2 paprikor i olika färger; 1 rödlök; ½ färsk röd chilifrukt; 1 huvudsallad; 3 dl gräddfil; 1 burk tacosås; 1 paket mjuka majstortillor

4 portioner
25 min
Kyckling

Grillade kycklingspett och egen salsa förgyller sommarfesten. Servera med mjuka majstortillor, krispig sallad och gräddfil.