Name: Snabblagad pulled chicken
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cm färsk ingefära; 2 salladslökar; 600 g kycklingbröstfiléer; 2 msk kycklingfond; ½ tsk sichuanpeppar; 1 gurka; 2 salladslökar; 250 g edamamebönor, frysta; ½ dl ljus japansk soja; 2 tsk sesamolja; 2 msk vitvinsvinäger; 1 tsk sambal oelek; 3 msk rostade sesamfrön; ½ tsk sichuanpeppar; 1 msk rörsocker; 1 msk riven färsk ingefära; 1 vitlöksklyfta; 1 dl kycklingbuljong, från kycklingkoket; citronskal; 1 knippe persilja; 4 port råris

Recept

Kyckling

Snabblagad pulled chicken