Name: Snabbgravad lax med gurka och fänkål
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g hel färsk laxsida, som varit fryst; 3 tsk salt; 3 tsk strösocker; grovmalen svartpeppar; ½ gurka; ½ liten fänkål; 1 tsk salt; 1 msk citronsaft; ½ knippe dill

Recept

Fisk

Snabbgravad lax med gurka och fänkål