Name: Snabbgjord japansk ramen med kyckling
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 600 g tunnskivade kycklingfiléer; 2 msk olja; ½ tsk salt; 2 krm peppar; 200 g shiitakesvampar; 100 g glasnudlar; 2 pak choi; 3 salladslökar; 1 färsk röd chilifrukt; 3 morötter; 10 dl köttbuljong eller grönsaksbuljong; 1 dl japansk soja; ½ dl mirin; 1 msk strösocker; 4 msk salta jordnötter

Recept

Kyckling

Snabbgjord japansk ramen med kyckling