Name: Smörrebröd med kallrökt lax
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g kallrökt lax i skivor; 4 skivor rågbröd; ½ fänkål, 150 g; ½ gurka; 1 litet rött äpple; 1 msk äppelcidervinäger; 1 msk rapsolja; salt och peppar; 1 dl majonnäs; 2 msk riven pepparrot + lite till garnering; 1 ask smörgåskrasse

Recept

Fisk

Smörrebröd med kallrökt lax