Name: Smörrebröd med avokado, lax och pocherat ägg
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g avokado, fryst och tinad eller färsk; 150 g gröna ärter, frysta och tinade; 1 lime, saft; salt, svartpeppar; 4 ägg; ½ msk ättiksprit 12 %; ½ tsk salt; 4 skivor surdegsbröd; 200 g skivad kallrökt lax; smörgåskrasse; ½ tsk torkade chiliflakes

Recept

Fisk

Smörrebröd med avokado, lax och pocherat ägg