Name: Smörgåstårta med räkfyllning och pepparrot
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 6 halvor polarkakor, hönökakor eller jubileumskakor; 400 g skalade räkor; ½ purjolök; 2 dl lätt crème fraiche; 1 dl majonnäs; 3 msk pepparrot, fint riven och luftigt uppmätt; 20 g hackad dill; 2 krm salt; nymalen peppar; 2 dl lätt crème fraiche; 300 g naturell färskost; 2 krm salt; nymalen peppar; 2 gurkor, tunt skivad på längden; dill, rädisor, räkor, rom, färskriven pepparrot

Recept

Skaldjur

Smörgåstårta med räkfyllning och pepparrot