Name: Smördegspaj med räkor och färskost
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kyld smördegsrulle, ev glutenfri; 1 ägg; 1 msk kallt vatten; ½ tsk salt; 6 små salladslökar; 300 g färskost; 3 dl crème fraiche; 3 msk finhackad dill; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 kilo oskalade räkor; 100 g sugar snaps (salladsärter) eller sockerärter; 1 knippe rädisor; ärtskott

Recept

Skaldjur

Smördegspaj med räkor och färskost