Name: Smördegsgalette med sparris och parmesanost
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rund smördeg; 1 msk dijonsenap; 1 ägg till pensling; 1 dl crème fraiche; 2 dl fint riven parmesanost; 1 ägg; salt och peppar; 2 knippen grön sparris à ca 250 g; ½ dl hackade rostade hasselnötter

Recept

Vegetariskt

Smördegsgalette med sparris och parmesanost