Name: Smördegsflan med renskav och lingon
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 1 paket färdig smördeg, 250 g; 6 kokta kalla potatisar; 100 g riven ost, 31%, t ex präst- eller västerbottensost; 2 msk olja till stekning; 1 paket renskav, 240 g; 10 cm purjolök; 1 rödlök; 1 vitlöksklyfta; 1 dl färska lingon; salt och peppar; ½ dl hackad persilja

Recept

Kött

Smördegsflan med renskav och lingon