Name: Skummig soppa med chorizo och rostad paprika
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 röda paprikor; 1 purjolök; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 msk rapsolja; 1 msk färsk timjan; 1 lagerblad; 6 dl vatten; 2 grönsaksbuljongtärningar; 230 g kokta vita bönor; 1 dl mjölk; 1 dl vispgrädde; 1 dl crème fraiche; salt och peppar; 3 chorizokorvar

Recept

Kött

Skummig soppa med chorizo och rostad paprika