Name: Skinksnittar med grönkål och picklad rödlök
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 4 skivor kavring; 8 skivor kokt skinka; 3 msk skånsk senap; 75 g ansad färsk grönkål; 1 msk smör; 1 tsk skånsk senap; 1,5 dl vispgrädde; salt och peppar; 3 kryddnejlikor; 3 kryddpepparkorn; 1 krm malen kanel; 1 msk strösocker; 1 msk ättiksprit 12 %; ½ rödlök; 1 dl kokande vatten

Recept

Kött

Skinksnittar med grönkål och picklad rödlök