Name: Skinkpaj med dijonsenap och äpple
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g smör; 3 dl vetemjöl; 2 msk kallt vatten; 1 hackad gul lök; 1 hackad röd paprika; 1 msk smör; 200 g rökt skinka; 1 finhackat äpple; 2 dl lätt crème fraiche; 1 dl mjölk; 3 ägg; 1 msk dijonsenap; 1 tsk salt; 2 dl riven ost, 31%; persilja; skivad rökt skinka

Recept

Kött

Skinkpaj med dijonsenap och äpple