Name: Skånsk moussaka med potatis
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Fusion food
Ingredients: 500 g köttfärs; 1 hackad gul lök; 1 msk olja; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 1 tsk torkad oregano; 1 vitlöksklyfta; 2 msk tomatpuré; 400 g konserverade tomater; 800 g mjölig potatis; 3 dl naturell yoghurt 3 %; 1 äggula; 1 dl riven ost, 31%; färsk oregano eller persilja

Recept

Kött

Skånsk moussaka med potatis