Name: Skaldjurstacos med nektarinsalsa
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 2 nektariner; 3 tomater; ½ gurka; 200 g räkor utan skal; 200 g kräftstjärtar i lag; ½ finhackad färsk röd chilifrukt; 4 strimlade salladslökar; 2 avokador; 2 msk limesaft; 2 vitlöksklyftor; 1 dl turkisk yoghurt 10 % eller gräddfil; 1 krm salt; 8 tacoskal, gärna tubs; 50 g grönsallad; 3 msk inlagd jalapeño; 1 skivad lime

Recept

Skaldjur

Skaldjurstacos med nektarinsalsa