Name: Skaldjurspaj med fetaost
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Grekland
Ingredients: 125 g smör; 3,5 dl vetemjöl; 2 msk vatten; 1 purjolök; 1 msk smör; 175 g kräftstjärtar i lag; 175 g räkor i lag; 100 g fetaost; 2 dl riven lagrad ost, 31%; 4 ägg; 3 dl grädde; 1 dl mjölk; 2 msk hackad dill; ½ tsk salt; 2 krm cayennepeppar

Recept

Skaldjur

Skaldjurspaj med fetaost