Name: Skaldjursfat med goda såser
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilo räkor; 8 havskräftor; 1 kilo signalkräftor; dill; 1 citron; 2 äggulor; 1 tsk vitvinsvinäger; 2 dl rapsolja; ½ g saffran; 2 vitlöksklyftor; 1 krm salt; 1 krm cayennepeppar; 1 dl majonnäs; 1 dl gräddfil; 1 tsk pressad citronsaft; 1 msk senap; 1 tsk honung; ½ dl dill; salt och peppar

Recept

Skaldjur

Skaldjursfat med goda såser