Name: Skaldjurscrepes med räkor och kräftstjärtar
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Frankrike
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 6 dl mjölk; 4 ägg; ½ tsk salt; smör till stekning; 500 g oskalade räkor; 2 msk smör; 4 msk vetemjöl; 2 dl vispgrädde; 3 dl mjölk 3%; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; ½ dl finhackad dill; ½ dl finhackad persilja; 100 g avrunna kräftstjärtar; 2 dl lagrad riven ost; räka; kräftsstjärt; dill; citronklyfta; sallad

Recept

Skaldjur

Skaldjurscrepes med räkor och kräftstjärtar