Name: Skagenröra med rostad kavring
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Sverige
Ingredients: ½ medelstor rödlök, finhackad; 2 dl lätt crème fraiche; 1 dl majonnäs; 100 g kallrökt lax, finstrimlad; 150 g skalade räkor, grovhackade (spara några hela räkor till garnering); 2 msk hackad dill; salt och nymald svartpeppar; citronsaft; 6 skivor kavring

Recept

Skaldjur

Skagenröra med rostad kavring