Name: Shepherds pie med palsternacksmos
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: ½ gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 morot; ½ msk smör; 1 msk tomatpuré; 250 g nötfärs; 1 msk worcestershiresås; 1 dl vatten; ½ köttbuljongtärning; 1 dl frysta gröna ärter; salt och peppar; 150 g skalade palsternackor; 150 g skalad potatis (mjölig sort); 1 msk smör; 1 dl mjölk; 1 äggula; hackad persilja; 30 g grönsallad; 125 g körsbärstomater

Recept

Kött

Shepherds pie med palsternacksmos