Name: Schnitzel med remouladsås och broccoli
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g skinkschnitzlar; 1 ägg; 1 dl glutenfritt ströbröd, t ex crumbs; 1 msk smör; 2 dl majonnäs; 150 g pickles, grönsaker i ättikslag; 1 tsk curry; salt, vitpeppar; 1 msk hackad färsk persilja; 1 broccoli; ½ citron; 1 msk olivolja; 1 citron i klyftor; 1 dl stora kapris

Recept

Kött

Schnitzel med remouladsås och broccoli